維生素C是人體需求量很大的維生素之一，適量補充維生素C能增強人體免疫力、抗氧化、促進鈣、鐵等其他微量元素的吸收等；科學服用維生素C能給人體帶來健康，一下帶來服用維生素C的注意事項：

1.維生素C泡騰片不適宜投入開水中

 很多人喜歡把放入維生素C泡騰片投入開水中，在等它溶解的同時開水也會慢慢變涼，這是很多人的“省時妙招”。事實上，雖然泡騰片制劑穩定性很好，但維生素C在80度以上的熱開水中，會有一定損耗，容易被氧化分解。方法是用40度左右的溫開水沖泡。

2.不適宜放太久

 如果杯子比較大，沖一杯維生素C泡騰片可能喝一上午，在空氣中暴露時間過長也會損耗維生素C。沖泡騰片時的水量對維生素C的吸收效果影響并不大，因此，用200毫升左右白開水或礦泉水即可，以便盡快喝完，而且要現泡現喝。

3.忌混著喝

 有些人還會用用茶水或飲料沖泡騰片，也可能埋下隱患。因為常用的泡騰崩解劑，是由碳酸氫鈉與枸櫞酸組成的，而茶水中含有的茶堿等成分，會與維C或崩解劑起化學反應。飲料中則一般含有苯甲酸鈉，也會與維C起反應而產生有害物質‘苯’。

4.忌長期服用

 長期口服大劑量維生素C會給人體帶來更多的副作用，可能出現惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛、皮疹等癥狀;還可能增加腎結石、深靜脈血栓的患病風險。長期大量服用的人突然停藥，還可能出現維C缺乏的癥狀。